Пятница, 14 февраля, 2025
ДомойБизнесРаботу фабрики «Сокол» приостановили после жалоб на отравление зефиром

Работу фабрики «Сокол» приостановили после жалоб на отравление зефиром

Опубликовано

На фабрике «Сокол» в ходе проверки выявили санитарные нарушения, как и в 2021 году, ее работу приостановили, а декларации соответствия отозвали. Производитель называл данные об отравлениях ложными и обещал подать иск в суд

Деятельность кондитерской фабрики «Сокол» (ООО «КФС»), которая, в частности, производит зефир без сахара, приостановлена, сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по Московской области.

«В настоящее время деятельность ООО «КФС» приостановлена»— сказано в сообщении. Соответствующие документы уже поступили в суд. Также действие деклараций соответствия на продукцию, которыми располагала фабрика, прекратили.

Региональное управление ведомстваначало проверку в отношении фабрики «Сокол», где производился зефир «Классический» без сахара и зефир под брендом «Жизель». Товар поставляли в сети супермаркетов «Вкусвилл», «Лента», X5 Retail Group (в последнюю входят «Пятерочка» и «Перекресток»), напомнили в Роспотребнадзоре. Все эти сети приостановили продажи зефира указанных марок.

Во время проверок специалисты собрали пробы готовой продукции и сырья, горячей и холодной воды, а также смывов с поверхностей. Также проверке подверглись маркировки продуктов.

При осмотре фабрики специалисты выявили многочисленные нарушения санитарных норм и правил, «в том числе неудовлетворительное содержание производственных помещений, технологического оборудования, нарушение условий хранения, не в полной мере контролируется закладка сырья». У некоторой продукции не был подтвержден срок годности.

Читать также:
Владелец Bosco Михаил Куснирович передал долю в бизнесе сыну

Нарушения санитарного законодательства фабрикой выявляли и по итогам проверки, которая проводилась в 2021 году, отметили в Роспотребнадзоре.

РБК обратился за комментарием к коммерческому директору кондитерской фабрики «Сокол».

12 октября телеграм-канал Mash сообщил о массовых жалобах на отравление зефиром, который «Сокол» производит на сахарозаменителе мальтите. Люди писали о сильных болях в животе, диарее, вздутии и других симптомах.

После этого «Вкусвилл», «Пятерочка», «Перекресток» и онлайн-гипермаркет Vprok.ru приостановили продажу этой продукции. При этом во «Вкусвилле» покупателям объяснили, что мальтит— разрешенная пищевая добавка, но при чрезмерном потреблении она может оказывать слабительное действие.

Коммерческий директор фабрики «Сокол» Михаил Шамис сообщил РБК16 октября, что предприятие приостановило выпуск продукции. Сообщения об отравлении ею он назвал не соответствующими действительности. Предприятие пообещало подать иск в суд из-за распространения в Сети сведений, порочащих репутацию компании.

Новое на сайте

10 лучших скульпторов для лица — подборка редакции Woman.ru

Идеальный макияж во многом зависит от правильного контуринга, ведь он позволяет сделать лицо более...

Лишение родительских прав, новый брак и второй ребенок: что скрывает сын Надежды Кадышевой, которого она хочет снова женить

Единственный сын Надежды Кадышевой, Григорий Костюк, продолжил музыкальную династию — он выступает в семейном ансамбле,...

Доходы России от нефтяного экспорта в январе выросли на $1 млрд

МЭА: доходы России от нефтяного экспорта в январе выросли до $15,8 млрд ...

Маникюр на День святого Валентина — 3 варианта, в которые невозможно не влюбиться

Маникюр ко Дню святого Валентина не должен быть слишком «буквальным», чтобы уже на следующий...

Еще похожие статьи

Разведенная Чиповская, Гилев с гоночной машинкой, манящая Ходченкова: «Пророк» с Борисовым в Москве

4 февраля фильм «Пророк. История Александра Пушкина» презентовали в Санкт-Петербурге. 10 числа картину показали...

Газ без Украины: какие альтернативы транзиту нашли в Европе

Отказ Украины от транзита газа изменил баланс на европейском рынке ...

Носферату: банально до ужаса

Эпидемия ремейков не менее опасна, чем чума, описанная в «Носферату»....