Понедельник, 28 апреля, 2025
ДомойОбраз ЖизниНеоновая Япония в Gorilla by Basta

Неоновая Япония в Gorilla by Basta

Опубликовано

Gorilla by Basta — это ультрамодное японское кафе в здании Высшей школы экономики. Соседство с вузом и другими заведениями Мясницкой улицы накладывает свой отпечаток, поэтому заведение, можно сказать, находится в тренде.

Мясницкая улица — это своего рода уменьшенная версия Нового Арбата. Центральная артерия столицы с десятками кафе и магазинов притягивает москвичей по вечерам и выходным, подобно магниту. Выбор тоже довольно широкий: от хорошо знакомых баров до морепродуктов; а ведь за углом начинаются Чистые пруды с их рюмочными. Иными словами, район достаточно популярен, так что неудивительно, когда любой ресторан, чья витрина выходит на Мясницкую, пытается соответствовать современным трендам.

Gorilla by Basta — это еще один проект рэпера Басты, которому принадлежит известная сеть реберных. Зал средних размеров пестрит столами различной формы, со стен льется свет неоновых ламп и вывесок, играет громкая музыка. Если вы собираетесь посетить заведение в выходной день, лучше бронировать заранее, так как все столы быстро расходятся. И это объяснимо: здесь готовят оригинальные роллы с экзотическими вкусами и удивительно гармоничными сочетаниями ингридентов. Например, рыбу здесь любят поливать соусом из манго, креветки в роллах хрустят панировкой и сопровождаются клубникой, а лимонады каждый раз способны поразить воображение.

Читать также:
Хозяин – барин: о чем рассказывает Юсуповский дворец

Неоновая Япония в Gorilla by Basta

Фирменные роллы — а это главная «фишка»  ресторана — невероятно вкусные, но если к кухне претензий нет, то этого нельзя сказать о качестве обслуживания. К сожалению, в таком переполненном заведении, где к тому же работают молодые сотрудники, официанта можно ждать очень долго. Кроме того, персонал не слишком внимателен, поэтому, чтобы попросить счет, вам придется довольно долго ловить взгляд работника. Все это не очень удобно, особенно если учесть музыку, которую приходится перекрикивать, чтобы расспросить официанта. Подобная ситуация — возможно, одно из следствий модных веяний, хотя ничто не мешает убавить громкость динамиков.

Несмотря на это, Gorilla определенно стоит посетить. Лучше всего это делать в будний день или в выходной днем, когда вас будет лучше видно в полупустом зале. Если указанные факторы не помешают вашему обеду, вы получите исключительное гастрономическое наслаждение.

Автор: Алексей Федоренко

Фото: Екатерина Жарова

Неоновая Япония в Gorilla by Basta

Неоновая Япония в Gorilla by Basta

Неоновая Япония в Gorilla by Basta

Новое на сайте

Виктория Дайнеко вышла замуж вто второй раз — видео

В марте Виктория Дайнеко получила от избранника по имени Беркели предложение руки и сердца....

Александр Песков не принял мужа дочери: «Плохой человек. Даша сделала ошибку»

На прошлой неделе Александр Песков рассказал журналистам, что его 38-летняя дочь вышла замуж. Однако...

Politico узнал об обсуждении в США снятия санкций с «Северного потока-2»

Politico: Уиткофф предложил снять санкции США с Nord Stream 2, но Рубио против ...

Валерия впервые встретилась с новорожденным внуком — трогательное видео

На днях невестка Валерии стала мамой во второй раз. У Арсения Шульгина и его...

Еще похожие статьи

Бизнес попросил у правительства увеличить финансирование содержания дорог

Бизнес предложил правительству увеличить нормативы затрат на содержание дорог и направлять на их эксплуатацию...

Politico узнал об обсуждении в США снятия санкций с «Северного потока-2»

Politico: Уиткофф предложил снять санкции США с Nord Stream 2, но Рубио против ...

«Она нас опустила!»: Лариса Гузеева раскрыла причину ухода Василисы Володиной из «Давай поженимся!»

Володина ушла из «Давай поженимся!» в период пандемии. Астролог заявила, что опасается за свою...